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惠州草莓视频H免费承包公司的衛生管理,確保員工吃得放心!

文章出處:草莓视频一污版草莓视频動態 責任編輯:東莞市草莓视频一污版草莓视频膳食管理服務有限公司 發表時間:2021-12-02
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       企業將草莓视频H免费承包出去,希望草莓视频H免费承包公司能提供健康的餐飲。而現在餐飲健康問題層出不窮,如何找到的草莓视频H免费承包商?公司如何管理草莓视频H免费衛生?草莓视频一污版草莓视频膳食小編會帶你去了解的。

       草莓视频H免费承包公司員工持有衛生防疫站健康證方可上崗,並定期進行體檢。還要接受健康培訓,保持個人衛生,養成良好的衛生習慣,使自己保持良好的工作作風。此外,還規定不允許在工作範圍內隨地吐痰、吸煙、長指甲、口紅等;工作時間嚴禁在廚房談笑、玩耍和洗衣服。

       在餐具的管理上,打飯的勺子、湯勺、鏟子不能直接放在台麵上,而是放在幹淨的桶或盆裏,使用後的飯碗、湯碗、菜碟、筷子等餐具會經過開水漂洗、清水加洗潔精清洗、清水漂洗、高溫消毒四道程序的處理,四道工序確保餐具內外清潔、幹燥、無餐渣、無油漬、無泡沫、無異味方可投入使用。每天消毒過的餐具有人檢查,符合衛生標準的餐具才能投入使用。餐具運到指定位置後,應擺放整齊,並加蓋防塵。這些都能保證草莓视频H免费的健康,保證草莓视频H免费外包企業的員工吃得放心。


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       客戶員工草莓视频污旧版後須擦拭桌椅,保持環境幹淨無灰塵、無油漬,地麵無垃圾雜物,保證不積水、幹淨、清爽。門窗、牆壁、風扇、燈管要定期清洗,要定期清潔與維護通風、排汙設備,以確保運轉正常。每周大清潔一次,用清潔劑清洗桌椅、地麵,做到廚房無蒼蠅、蟑螂、螞蟻等。

       廚房清潔實行崗位責任製。所有日常廚房用具每天下班後嚴格消毒。清洗時要做到一洗、二刷、三衝、四消毒、五保潔。消毒後,加蓋保存,以防止進一步汙染。未經消毒的廚具不得使用。廚房裏的所有廚具使用後都要擺放整齊。砧板應垂直放置,保證底部、表麵和邊緣光滑,生熟菜板應分開使用。洗菜池、洗肉池、廚具池應分開,不得混用。
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